L'Assemblea escull per votació el Consell Rector a qui delega la gestió de la cooperativa en tots els àmbits recollits en els Estatuts, seguint les directrius establertes per l'Assemblea. El mandat del Consell Rector te una durada de quatre anys.

El Consell Rector de Lluçol CE està format per: 

• Presidència: Raimon Piferrer Garcìa

• Vicepresidència: Heribert Rocadembosch Boixadé

•  Secretària: Meritxell Pujol Rovira 

Vocals: Gerard Cuní Sans